Bad Fermentation Rugoso 70% Friis Holm

En la larga fermentación del cacao, hasta casi una semana, el cacao desprende gran parte de su personalidad sabiendo que hay catalogados hasta 400 notas aromáticas. El travieso Mikke,danes como el escritor Hans Christian Andersen, han sabido captar la atención del publico, por su manera de hacernos entender el chocolate o la vida a través de su marca Friis…