Cachao

El chocolate «crudo» se considera un super alimento por algunos entendidos al mantener todas sus propiedades aunque también se dice, que el cacao fermenta sobre unos 56 grados por lo que no se puede considerar «crudo». Olvidando esta polemica, hoy pruebo gracias a mi cuñada @evarmoo tres chocolates de @cachao_chocolate traidos de Mallorca (España). Tino…